Gâteau aux pommes de la vallée de Shenondoah
Le gâteau aux pommes de Shenondoah Valley est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'huile de cuisson, 2 c. sucre, 2 c. farine tamisée, 3 c. pommes coupées en dés et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre ensemble l'huile, le sucre, les œufs et la vanille pendant 3 minutes. Tamisez 2 tasses de farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter les ingrédients secs en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les pommes.
Mélanger les noix et 4 cuillères à café de farine et incorporer la pâte.
Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Donne 16 portions.
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