Muscheln und Füllung mit leichter Tomatensauce
Muscheln und Füllung mit leichter Tomatensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt, 2 (je 28 oz.) Dosen importierte ganze Pflaumentomaten, 2 Knoblauchzehen, fein gehackt und 1/2 TL. Mit zerkleinertem rotem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die Zwiebel 8 Minuten lang bei schwacher Hitze anbraten, bis sie sehr weich, aber nicht gebräunt ist. Die Tomaten in eine große Schüssel geben und mit den Händen zerdrücken.
Die Tomaten mit Knoblauch, zerstoßenem Pfeffer, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.
Soße zum Kochen bringen; Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie 30 Minuten lang sanft, bis die Sauce eingedickt, aber nicht zu stark eingedickt ist.
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