Sheilas Huhn
Sheila'S Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 Hähnchenbrüsten, ohne Knochen, gehäutet und in dünne Scheiben geschnitten, Progresso-Semmelbröseln, einer großen Schachtel frischer Pilze, einer kleinen Dose Hühnerbrühe und ca. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rührei in einer Schüssel verrühren. Hähnchen in Ei und dann in Semmelbrösel tauchen.
Leicht anbraten. Überschüssiges Öl herausnehmen, abtupfen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne Butter schmelzen, Pilze in Scheiben schneiden und unter Rühren anbraten.
Petersilie, Hühnerbrühe sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Kochwein hinzufügen.
Hähnchen in eine gefettete Backform legen. Die Pilzmischung über das Hähnchen gießen und bei 350° 30 bis 45 Minuten backen.
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