Ensopado de Pastor
O Ensopado de Pastor é um jantar impressionante. Feito com 3 libras de ensopado de cordeiro, cortado em cubos de 1 1/2 polegada, 1/2 xícara. farinha, 1 lata de cerveja, 3 c. água e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture a farinha, a carne, o sal e a pimenta em um saco plástico e agite para revestir.
Esvazie a farinha e a carne em uma panela grande e doure lentamente na gordura quente, virando sempre.
Adicione o molho de tomate, o alho, a água, a cebola, o manjericão, a cerveja, o Tabasco, o sal e a pimenta.
Cozinhe por mais 1 hora ou até ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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