Schäferlammkeulen

Schäferlammkeulen

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Sheephirder-Lammkeulen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 fleischigen Lammkeulen, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1/2 c. Sellerie, gehackt und 1 Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten im Dutch Oven vermischen.

2 Tassen Wasser hinzufügen. Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.

Aufdecken und noch eine Stunde backen oder bis das Fleisch sehr zart ist und die Soße eindickt.

Über Reis servieren.

Für 4 Personen.

Wunderbar zu warmem Sauerteigbrot und gemischtem grünem Salat.

🍷 Perfekte Kombinationen

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