Envoltório Assado Shawarma Chuck

Em um forno holandês ou panela elétrica, adicione todos os temperos, o caldo de carne e o suco de limão. Mexa para combinar..

Adicione a carne e vire para cobrir, coloque um pouco de molho por cima.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas.

Após o cozimento, retire a carne e use dois garfos para desfiar. Descarte qualquer excesso de gordura.

Retire a gordura do líquido restante.

Misture a carne desfiada ao molho. Mantenha aquecido até a hora de servir.

Faça o wrap espalhando o molho de alho no pão sírio. Cubra com carne e adicione guarnições ao seu gosto.

Dobre no estilo burrito.

Aqueça uma frigideira e grelhe o wrap.