Tubarão: Marinado e Grelhado
Tubarão: Marinado e Grelhado é um jantar fácil. Feito com bifes de tubarão de 2 libras, 1/2 garrafa de molho italiano, 1/3 xícara. molho teriyaki, 1 dente de alho grande amassado e 1 colher de sopa. manteiga de amendoim cremosa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture o tempero italiano, o molho teriyaki, o alho e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo; coloque o tubarão ou outros bifes de peixe firmes na marinada e feche bem.
Deixe marinar por pelo menos 2 horas. Leve à geladeira até estar pronto para grelhar em fogo médio ou na brasa.
Grelhe 8 a 10 minutos por quilo, virando e regando 2 vezes.
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