Requin : mariné et grillé
Requin : mariné et grillé est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de steaks de requin, 1/2 bouteille de vinaigrette italienne, 1/3 c. sauce teriyaki, 1 grosse gousse d'ail écrasée et 1 c. beurre de cacahuète crémeux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger l'assaisonnement italien, la sauce teriyaki, l'ail et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse; placer les darnes de requin ou d'autres poissons fermes dans la marinade et sceller hermétiquement.
Laisser mariner au moins 2 heures. Réfrigérer jusqu'au moment de griller à feu moyen ou sur des charbons.
Griller 8 à 10 minutes par livre, en retournant et en arrosant 2 fois.
🍷 Accords Parfaits
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