شنغهاي طاجن
طاجن شنغهاي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 ملعقة كبيرة. شحم الخنزير أو المرق، 1 ج. بصل مفروم ناعماً، 10 1/2 أوقية. علبة كريمة شوربة الفطر المكثفة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم البقر البني في شحم الخنزير أو المرق.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
اسكب المقطرات.
تُسلق الخضار في الماء لمدة 5 دقائق ثم تُصفى.
يُمزج الخضار والحساء والملح والفلفل وصلصة الصويا والكرفس ويُضاف إلى خليط اللحم.
ضعيها في طبق خزفي سعة 2/1 لتر.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
أزيلي الغطاء ورشي المعكرونة الصينية واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً