شنغهاي طاجن
طاجن شنغهاي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 ملعقة كبيرة. شحم الخنزير أو المرق، 1 ج. بصل مفروم ناعماً، 10 1/2 أوقية. علبة كريمة شوربة الفطر المكثفة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم البقر البني في شحم الخنزير أو المرق.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا.
اسكب المقطرات.
تُسلق الخضار في الماء لمدة 5 دقائق ثم تُصفى.
يُمزج الخضار والحساء والملح والفلفل وصلصة الصويا والكرفس ويُضاف إلى خليط اللحم.
ضعيها في طبق خزفي سعة 2/1 لتر.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
أزيلي الغطاء ورشي المعكرونة الصينية واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً