Carne de Xangai
Shanghai Beef é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo ou de lombo desossado, cortado em tiras ou pedaços, 2 colheres de sopa. óleo, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1 1/2 xícara. caldo de carne e 1 pimentão verde cortado em tiras ou pedaços, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque óleo na panela e adicione as tiras de bife.
Marrom.
Quando o bife estiver totalmente dourado, adicione o amido de milho à frigideira.
Misture até que o amido de milho absorva todo o suco.
Adicione o caldo de carne, as tiras de pimentão verde e vermelho, o broto de feijão, o molho de soja e a pimenta.
Deixe ferver.
Ao ferver, adicione o arroz minuto.
Retire do fogo e tampe a panela.
Deixe descansar por 5 minutos ou até que o arroz esteja totalmente cozido.
Servir.
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