Shaker-Zitronenkuchen

Shaker-Zitronenkuchen

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Shaker Lemon Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zitronen, 2 c. Zucker, Teig für 2 Krusten und 4 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie die Zitronen mit Schale und allem in hauchdünne Scheiben.

Scheiben in eine Schüssel geben.

Zucker darübergießen und vorsichtig vermischen.

2 Stunden stehen lassen.

Den Tortenboden vorbereiten und bis zur Verwendung kalt stellen.

Den Ofen auf 450° vorheizen.

Die Eier verquirlen, über die Zitronen gießen und vorsichtig verrühren. Zitronenmischung in die Tortenform gießen.

Bedecken Sie den Kuchen mit der oberen Kruste, die dekorativ eingeschnitten werden kann, damit der Dampf entweichen kann.

15 Minuten backen.

Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350° und backen Sie weitere 30 Minuten. Der Kuchen ist fertig, wenn ein hineingestecktes Messer sauber herauskommt.

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