Tarte Au Citron Meringuée Shaker
La tarte au citron meringuée Shaker est un dîner moyennement facile. À base de sucre, 4 1/2 c. farine, pincée de sel, 1 1/4 c. de l'eau et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger 1 tasse de sucre, la farine et le sel dans une casserole ; ajouter de l'eau.
Battre les jaunes d'œufs; ajouter au mélange de sucre.
Cuire à l'eau chaude en remuant jusqu'à épaississement.
Couverture; cuire 10 minutes.
Ajouter la margarine, le jus de citron et le zeste.
Verser dans le fond de tarte.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics mous se forment; ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre.
Battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment.
Verser la meringue sur la garniture à tarte.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce que la meringue soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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