ثلج لمدة سبع دقائق
"Seven Minute Icing" هو عشاء سهل. مصنوع من بياض بيضتين، 1 1/2 ج. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. كريم التارتار أو 1 ملعقة صغيرة. شراب الذرة الخفيف، 1/3 ج. ماء و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج بياض البيض والسكر والكريمة أو شراب التارتار أو الذرة والماء في وعاء.
يُطهى على نار خفيفة.
يقلب حتى يمتزج جيدًا.
فاز بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة باستخدام خلاط كهربائي.
فاز على سرعة منخفضة لمدة 7 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف الفانيليا. فاز حتى يقف في القمم.
نوزعها على الكيك البارد بين الطبقات ونرش جوز الهند فوقها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً