Sieben-Minuten-Zuckerguss
Seven Minute Frosting ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 1/3 c. Wasser, 2 TL. Maissirup und 2 Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten außer Vanille im Wasserbad vermischen.
Über schnell kochendes Wasser geben und bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung Spitzen bildet, etwa 7 Minuten.
Vom Herd nehmen. Vanille hinzufügen. Weiter schlagen, bis der Zuckerguss tiefe Strudel bildet (ca. 2 Minuten).
Frostet einen 13 x 9 Zoll großen Kuchen oder einen 2-Schicht-Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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