Glaçage de sept minutes
Seven Minute Frosting est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre semoule, 1/3 c. eau froide, 2 blancs d'œufs, 2 c. sirop de maïs léger et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Au-dessus du bain-marie, mélanger le sucre, l'eau froide, les blancs d'œufs, le sirop de maïs et une pincée de sel.
Battre 30 secondes à basse vitesse du mixeur.
Placer sur de l'eau bouillante (la casserole supérieure ne doit pas toucher l'eau).
Cuire environ 7 minutes en battant constamment à haute vitesse du batteur ou jusqu'à ce que le glaçage forme des pics fermes.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Battre 2 à 3 minutes ou jusqu'à consistance étalée.
🍷 Accords Parfaits
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