صقيع سبع دقائق
Seven Minute Frosting هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر محبب، 1/3 ج. ماء بارد، 2 بياض بيض، 2 ملعقة صغيرة. شراب الذرة الخفيف و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في أعلى الغلاية المزدوجة، يُمزج السكر والماء البارد وبياض البيض وشراب الذرة ورشة ملح.
فاز لمدة 30 ثانية على سرعة منخفضة للخلاط.
ضعيها فوق الماء المغلي (يجب ألا تلمس المقلاة العلوية الماء).
يُطهى لمدة 7 دقائق تقريبًا مع الضرب باستمرار على سرعة عالية للخلاط أو حتى يشكل الصقيع قممًا صلبة.
إزالة من الحرارة.
أضف الفانيليا.
فاز 2 إلى 3 دقائق أو حتى ينتشر الاتساق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً