Ensalada De Siete Capas
La ensalada de siete capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 corazón mediano de lechuga, 1 c. apio picado en trozos grandes, 1 c. pimiento verde picado en trozos grandes, 3/4 c. cebolla picada en trozos grandes y 1 c. guisantes congelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque en capas los primeros 5 ingredientes en el orden indicado en la ensaladera. Unte la mayonesa uniformemente por encima.
Espolvorea con azúcar y queso.
Enfríe cubierto durante 4 horas o más.
Cubra con tocino antes de servir.
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