Salada de gelatina de sete camadas

Em uma tigela, dissolva a gelatina de cereja em 1 xícara de água fervente. Adicione 1/2 xícara de água fria; mexer.

Despeje em um prato de 13 x 9 x 2 polegadas revestido com spray de cozinha antiaderente.

Leve à geladeira até firmar, mas não firme, cerca de 30 minutos.

Em uma panela pequena, polvilhe gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água fria.

Deixe descansar por 1 minuto.

Junte o leite e o açúcar.

Cozinhe e mexa em fogo médio até que a gelatina e o açúcar se dissolvam.

Retire do fogo.

Junte o creme de leite e a baunilha até ficar homogêneo.

Coloque 1 2/3 xícara de mistura cremosa de gelatina sobre a primeira camada aromatizada.

Refrigere até firmar, mas não firme.

Prepare a gelatina com sabor restante conforme indicado para cereja.

Alternadamente, coloque camadas de gelatina aromatizada com uma camada de gelatina cremosa, permitindo que cada uma endureça antes de adicionar a próxima camada.

Leve à geladeira durante a noite. Leva o dia todo para fazer.