Salade de gélatine à sept couches

Dans un bol, dissoudre la gélatine de cerise dans 1 tasse d'eau bouillante. Ajouter 1/2 tasse d'eau froide; remuer.

Verser dans un plat de 13 x 9 x 2 pouces enduit d'un enduit à cuisson antiadhésif.

Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, mais pas ferme, environ 30 minutes.

Dans une petite casserole, saupoudrer de gélatine sans saveur sur 1/2 tasse d'eau froide.

Laissez reposer 1 minute.

Incorporer le lait et le sucre.

Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine et le sucre soient dissous.

Retirer du feu.

Incorporer la crème sure et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Verser 1 2/3 tasse de mélange de gélatine crémeuse sur la première couche aromatisée.

Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris, mais pas ferme.

Préparez le reste de la gélatine aromatisée comme indiqué pour la cerise.

Superposez alternativement la gélatine aromatisée avec une couche de gélatine crémeuse, en permettant à chacune de prendre avant d'ajouter la couche suivante.

Réfrigérer toute la nuit. Prend toute la journée à faire.