Siebenschichtiger Gelatinesalat

In einer Schüssel Kirschgelatine in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen. 1/2 Tasse kaltes Wasser hinzufügen; Aufsehen.

In eine 13 x 9 x 2 Zoll große Schüssel gießen, die mit Antihaft-Kochspray beschichtet ist.

Etwa 30 Minuten im Kühlschrank lagern, bis es fest, aber nicht fest ist.

In einem kleinen Topf geschmacksneutrale Gelatine über 1/2 Tasse kaltes Wasser streuen.

1 Minute stehen lassen.

Milch und Zucker einrühren.

Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sich Gelatine und Zucker aufgelöst haben.

Vom Herd nehmen.

Sauerrahm und Vanille einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

1 2/3 Tassen cremige Gelatinemischung über die erste aromatisierte Schicht geben.

Kühlen, bis es fest, aber nicht fest ist.

Bereiten Sie die restliche aromatisierte Gelatine wie für Kirschen beschrieben vor.

Abwechselnd die aromatisierte Gelatineschicht mit der cremigen Gelatineschicht aufschichten und beides erstarren lassen, bevor die nächste Schicht hinzugefügt wird.

Über Nacht kühl stellen. Die Zubereitung dauert den ganzen Tag.