Sesamkekse (China)
Sesamkekse (China) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1 TL. Vanille und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Zucker schaumig schlagen; Ei und Vanille gut untermischen.
Mehl, Soda und Salz sieben; In die cremige Mischung einrühren.
1 Stunde kalt stellen.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen; Sesam einrollen.
Auf gefettete Backbleche legen; Mit dem Glasboden flach drücken.
10 bis 12 Minuten bei 370° backen.
Falls gewünscht, kann vor dem Backen ein kleiner Tropfen roter Lebensmittelfarbe in die Mitte jedes Kekses gegeben werden.
Ergibt 10 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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