Schweinebraten mit Sesam
Sesam-Schweinebraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Sojasauce, 2 geschnittene Knoblauchzehen, 5 cm große Ingwerwurzel, geschält und in Scheiben geschnitten, 3 bis 5 Pfund Schweinefilet und 3/4 c. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Sojasauce, Knoblauchzehen und Ingwerwurzel vermischen.
Schweinefleisch 1 Stunde in der Sojasaucenmischung im Kühlschrank marinieren.
Schweinefleisch mit einem Papiertuch trocknen.
Mit Honig bestreichen und im Sesam wälzen.
Auf einem leicht gefetteten Grillrost bei 375 °C backen, bis die dickste Portion 160 °C erreicht (ca. 1 Stunde).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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