Ensalada De Pepino Y Sésamo
La ensalada de pepino y sésamo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 tazas de pepinos en rodajas finas, 1 cucharada de sal, 2 cebollas verdes en rodajas, 1 diente de ajo picado y 2 a 3 cucharadas de salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloca los pepinos en un colador.
Coloca el colador en un plato; espolvorea los pepinos con sal y revuelve.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Enjuague y escurra bien.
En un bol, combine los pepinos con la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el vinagre, el aceite, las semillas de sésamo y la pimienta de cayena.
Cubra y refrigere hasta servir.
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