Thunfisch in Sesamkruste mit Sommersalsa
Dieses Rezept für gegrillten Thunfisch ist ein Sommerfavorit. Es ist schnell zubereitet und ganz einfach zuzubereiten!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Rost leicht einölen.
Avocado, Mango, Limettensaft, gemahlenen Ingwer und Wasabi-Pulver in einer Schüssel vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bis zum Servieren beiseite stellen.
Die Sesamkörner auf dem Boden einer flachen Schüssel verteilen.
Die Thunfischsteaks mit Rapsöl bestreichen, in die Sesamkörner tauchen und beide Seiten gleichmäßig bedecken.
Thunfischsteaks auf den vorbereiteten Grill legen.
Kochen, bis der Fisch undurchsichtig wird, dabei einmal wenden, etwa 4 Minuten für 2,5 cm dicke Steaks.
Sofort mit Sommersalsa und zusätzlichem Wasabi als Beilage servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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