Biscoitos de gergelim (italiano)
Cookies de gergelim (italiano) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. encurtamento e 3/4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte as assadeiras.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Encurtamento de creme.
Aos poucos adicione o açúcar; bata até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos; bata até ficar homogêneo.
Junte a baunilha.
Adicione os ingredientes secos e bata bem.
(A massa deve ficar dura.)
Se necessário, adicione mais 2 colheres de farinha.
Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Divida em quartos e estenda (enrole a semente de gergelim) sobre uma placa enfarinhada.
(Enrole como uma corda de 1/2 polegada de diâmetro, corte em pedaços de cerca de 1 a 2 polegadas de comprimento.)
Asse por 15 minutos até dourar.
Aproveitar.
🍷 Combinações Perfeitas
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