Sopa de Feijão da Marinha do Senado
A sopa de feijão da Marinha do Senado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de feijão marinho seco ou ervilha (cerca de 2 1/3 xícara), água, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o feijão; descarte quaisquer pedras ou feijões enrugados.
Escorra e coloque em uma panela grande.
(Para um método de imersão rápida, misture o feijão e 6 xícaras de água.
Aqueça até ferver; ferva 2 minutos.
Retire do fogo.
Cobrir; deixe descansar por 1 hora.
Ou cubra o feijão com água e deixe de molho durante a noite.)
🍷 Combinações Perfeitas
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