Bolo De Sêmola - "Torcik Grysikowy" Em Polonês
Bolo de Semolina - "Torcik Grysikowy" em polonês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 4 colheres de sopa. açúcar, uma pitada de sal, 5 colheres de sopa. semolina (creme de trigo) e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Separe os ovos.
Bata as gemas e o açúcar.
Adicione sal, semolina e baunilha.
Bata as claras em neve bem firmes e secas.
Envolva-os na mistura de gemas.
Espalhe a massa em uma forma de pão.
Asse a 350° por 40 minutos ou até secar. Aqueça o leite até ferver.
Quando o bolo estiver pronto, despeje aos poucos o leite fervente sobre ele até que seja totalmente absorvido.
Aqueça morno ou frio com molho de creme ou chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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