シークレットサルサ
私はこのサルサのレシピを Recipezaar アカウントから採用して救出しました。機会があれば健康な状態に戻すつもりです :) 少し調整すれば、このレシピは本当に良くなると思います!
👨🍳 作り方
ブレンダーを取り出します。
材料を組み立てます。この時点では、ブレンダーの蓋を置くのに十分なスペースがかろうじてあるはずです。
ここでの秘訣は、可変速度のブレンダーをお持ちの場合は、 \ 速度で素早くオンとオフを切り替えることです。
それは本当に遅いです。
パルスボタンが付いているものがあれば最高です。
これは本当にキッチンに置きたくないものです。
スパイシーなトマトスープができるまでオンのままにしないことで、オン/オフのみのブレンダーを使用してこれを行うことができます。
ただし、ハラペーニョから逃れるために、上に浮いているトマトを木のスプーンで底にしっかりと押し込むと、かなりうまくいきます。
あなたがしたいのは、それらを大きな部分に砕いて徹底的に混ぜることだけです。
合計で 15 秒以内です。
これは約 1 クォート半になります。
このジェムをガラス瓶に入れて蓋をし、しばらく冷蔵庫で保管することをお勧めしますが、今すぐ準備ができていますが、しばらく置いておくとさらに良くなります。
アイスボックスで1週間ほど保存できますが、いずれにしてもそれほど長くは続かない可能性が高いです。
唯一の問題は、私が解決策を持っていることですが、一定の時間が経過すると、酸が多量に含まれるため、金属製の蓋/リングが攻撃され始めることです。
解決策: 最近、\ の蓋にかなり丈夫な白いプラスチックのネジを見つけました。
(r) とてもうまくいきました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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