Soupe d'Algues au Germe de Blé
La soupe aux algues et au germe de blé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 morceau d'algues, 1 1/2 à 2 cuillères à soupe. germe de blé, 2 à 3 c. carottes râpées, 2 c. pâte de haricots japonais (base de soupe miso) et 3 à 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper soigneusement les algues dans l'eau. Rincer à l'eau froide et couper en lanières, puis blanchir.
Annuler. Faire griller le germe de blé jusqu'à ce qu'il soit doré.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile pour faire revenir les carottes râpées et versez de l'eau.
Ajouter les algues et la pâte de haricots japonais (base de soupe miso). Faire bouillir jusqu'à ce que la soupe soit épaisse. Ajouter l'huile de sésame et le poivre. Ajoutez le germe de blé.
Bien mélanger et servir.
🍷 Accords Parfaits
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