Algensuppe mit Weizenkeimen
Algensuppe mit Weizenkeimen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück Seetang, 1 1/2 bis 2 EL. Weizenkeime, 2 bis 3 EL. geraspelte Karotten, 2 EL. japanische Bohnenpaste (Miso-Suppenbasis) und 3 bis 4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Algen gründlich in Wasser einweichen. Mit kaltem Wasser abspülen und in Streifen schneiden, dann blanchieren.
Beiseite stellen. Weizenkeime goldbraun rösten.
Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl, um die zerkleinerten Karotten anzubraten, und gießen Sie Wasser hinein.
Algen und japanische Bohnenpaste (Miso-Suppenbasis) hinzufügen. Kochen, bis die Suppe dick ist. Sesamöl und Pfeffer hinzufügen. Geben Sie die Weizenkeime hinein.
Gut umrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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