Muschelsuppe aus Seattle
Seattle Clam Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund gewürfeltem, knusprig gebratenem Speck, 2 c. Wasser, 1 TL. Hühnerbrühe (oder 1 Würfel), 2 Dosen gehackte oder gehackte Muscheln (8 3/4 Unzen Größe) und 3 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Speck in einem großen Kessel (4 Liter) anbraten.
Fett abtropfen lassen und beiseite stellen.
In derselben Pfanne Wasser, Bouillon, Muschelsaft und Gemüse vermischen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Pilzsuppe, Milch, Käse und Pilze hinzufügen.
Erhitzen (nicht köcheln lassen), bis der Käse geschmolzen ist.
Speck hinzufügen und abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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