Gewürzte Jakobsmuscheln
Gewürzte Jakobsmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Oliven- oder Pflanzenöl, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Zitronensaft, 1/4 c. Semmelbrösel und 3 EL. Mit geriebenem Parmesan oder Romano-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Öl und Butter in einer kleinen Auflaufform erhitzen.
Zitronensaft, Semmelbrösel, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Jakobsmuscheln hinzufügen; vermengen und mit der Mischung bestreichen.
Ohne Deckel 20 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Hat etwa 250 Kalorien pro Portion.
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