Casserole de crevettes au bord de la mer
La cocotte de crevettes en bord de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poisson (comme la morue ou la sole), 1 c. beurre ou margarine, 1 oignon moyen tranché finement, 2 gousses d'ail ou équivalent en poudre d'ail et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Nettoyez le poisson et essuyez l'excès d'eau.
Couper en morceaux ou en cubes; annuler.
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas doré.
Ajouter l'ail et le poisson aux oignons; chauffer pour laisser mijoter.
Cuire 10 à 20 minutes jusqu'à ce que le poisson soit juste tendre et se défasse facilement. Ne faites pas trop cuire.
Ajoutez du sel et du poivre.
Arrosez de jus de citron; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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