Garnelenauflauf am Meer
Seaside Shrimp Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fisch (z. B. Kabeljau oder Seezunge), 1 EL. Butter oder Margarine, 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen oder gleichwertiges Knoblauchpulver und Salz und Pfeffer nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fisch säubern und überschüssiges Wasser abwischen.
In Portionsstücke oder Würfel schneiden; beiseite legen.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.
Knoblauch und Fisch zu den Zwiebeln hinzufügen; zum Kochen bringen.
10 bis 20 Minuten kochen lassen, bis der Fisch gerade zart ist und leicht zerfällt. Nicht zu lange kochen.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Zitronensaft bestreuen; beiseite legen.
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