Salade De Fruits De Mer
La salade de fruits de mer est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . de filet de cabillaud (le plus épais possible), environ 1 1/2 c. d'eau, environ 1 1/2 c. bouillon de poulet, c. mayonnaise et . jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer la morue dans la casserole et verser suffisamment d'eau et de bouillon de poulet pour couvrir.
Retirer le poisson et porter le liquide à ébullition.
Ajouter la morue; réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la morue soit opaque et se sépare facilement en gros flocons.
Retirer le poisson du liquide et laisser refroidir.
Écailler le poisson en enlevant la peau et les arêtes.
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