Name: Ensalada De Mariscos
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . filete de bacalao (lo más grueso posible); aproximadamente 1 1/2 taza. agua; aproximadamente 1 1/2 taza. caldo de pollo; 1/2 do. mayonesa; 1 tsp . zumo de limón; 1/8 tsp . curry en polvo y 1/8 de cucharadita. chile en polvo; 1/8 tsp . semilla de cilantro molida; 1/2 lb . carne de cangrejo fresca o 2 paquetes (6 oz.) carne de cangrejo descongelada; 1/4 do. almendras tostadas en láminas; 1/3 do. apio picado; 1/4 do. uvas verdes sin semillas cortadas a la mitad; hojas frescas de espinacas o lechuga

Ensalada De Mariscos

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 11 vistas

La ensalada de mariscos es una ensalada impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con . filete de bacalao (lo más grueso posible), aproximadamente 1 1/2 c. agua, aproximadamente 1 1/2 c. caldo de pollo, c. mayonesa y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el bacalao en una sartén y vierta suficiente agua y caldo de pollo para cubrirlo.

Retire el pescado y deje hervir el líquido.

Agrega el bacalao; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos o hasta que el bacalao esté opaco y se separe fácilmente en hojuelas grandes.

Retire el pescado del líquido y enfríe.

Desmenuzar el pescado, quitándole piel y espinas.

💬 Comentarios