Meeresfrüchtesalat
Meeresfrüchtesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Orzo (Ronzoni Nr. 47), 5 bis 6 Selleriestangen, 1 große grüne und rote Paprika, 3 ganze Frühlingszwiebeln (ungefähr) und 1 kleine rote Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie Orzo.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Den Sellerie sehr fein schneiden.
In die Schüssel geben.
Schneiden Sie auch feine grüne oder rote Paprika; hinzufügen. Frühlingszwiebeln fein hacken; hinzufügen.
Etwas rote Zwiebel reiben (nach Geschmack).
Alles miteinander vermischen.
Seebeine hinzufügen.
Mit Zitronensaft abschmecken.
Nach Geschmack Mayonnaise untermischen.
Vor dem Servieren kalt stellen.
Reicht für 4 bis 6 Personen.
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