Quiche de frutos do mar
Quiche de frutos do mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 onças. frutos do mar (camarão, lagosta, carne de caranguejo, ostras, etc.), 2 colheres de chá. baía velha, 2 colheres de chá. endro de limão, 1/2 colher de chá. noz-moscada e 1 3/4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Asse a torta a 350° por 10 minutos.
Repare a carcaça, se necessário.
Bata os ovos; adicione os temperos e o leite e bata bem.
Coloque o queijo suíço na torta resfriada junto com os frutos do mar.
Despeje a mistura de ovos.
Asse a 350° por 50 a 60 minutos (dourado por cima). Para reaquecer/servir: Polvilhe com manteiga e leve ao forno a 350° por 20 minutos.
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