Quiche aux fruits de mer
La quiche aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. fruits de mer (crevettes, homard, chair de crabe, huîtres, etc.), 2 c. vieille baie, 2 c. aneth citronné, 1/2 c. muscade et 1 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire le fond de tarte à 350° pendant 10 minutes.
Réparer la coque, si nécessaire.
Battre les œufs; ajouter les assaisonnements et le lait et bien battre.
Placer le fromage suisse dans le fond de tarte refroidi avec les fruits de mer.
Versez le mélange d'œufs.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes (doré sur le dessus). Pour réchauffer/servir : Parsemer de beurre et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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