Meeresfrüchte-Quiche
Meeresfrüchte-Quiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gehackter frischer Spinat, 2 EL. Wasser, 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt, 3 EL. Butter und 1/2 c. Jakobsmuscheln, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Spinat und Wasser in einem abgedeckten Topf zum Kochen bringen.
1 Minute kochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Jakobsmuscheln und Garnelen hinzufügen.
2 Minuten kochen lassen.
Gewürfelten Fisch und abgekühlten Spinat hinzufügen.
Eventuelle Flüssigkeit abgießen.
Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer vermischen und gut verrühren. Fisch und Spinat in die Tortenform geben.
Sahnemischung über die Meeresfrüchte gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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