Salsa Para Pasta Con Mariscos
La salsa para pasta con mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. aceite de oliva, 2 cebollas picadas, 4 dientes de ajo picados, 1 c. vino blanco seco y 4 latas (28 oz) de tomates pelados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltear la cebolla y el ajo en aceite de oliva.
Vierta el vino y cocine 2 minutos.
Picar los tomates.
Agrega los tomates y su jugo, la albahaca, el orégano y el perejil.
Cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos, luego reduzca a fuego lento.
Cocine de 30 a 40 minutos o hasta que espese un poco.
Agrega los mariscos.
Cubra y cocine hasta que los mariscos estén firmes, aproximadamente 3 minutos.
Pruebe y ajuste los condimentos.
Agrega pimienta al gusto.
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