Pâtes Aux Fruits De Mer
Les pâtes aux fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fruits de mer (pétoncles et/ou crevettes), 1 lb de pâtes aux cheveux d'ange, 1 pot de coeurs d'artichauts marinés, 1 c. crème et 2 c. tomates séchées au soleil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les échalotes, l'ail, le persil, le beurre et l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les artichauts et les tomates séchées.
Ajouter les fruits de mer; cuire 2 à 3 minutes.
Ajouter une tasse de crème; porter à ébullition.
Servir sur des pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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