海鮮・シーフード ニューバーグ

海鮮・シーフード ニューバーグ

⏱️ 1h 38mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

シーフード ニューバーグは、約 1 時間 38 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。ロブスターまたは2パック。 (7オンス)冷凍尾、。ホタテ貝、調理済み、調理して背ワタを取り除いたエビ。バターまたはマーガリン、およびc.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ロブスターを殻から外します。

肉は一口大に切って保存しておきます。

バター、小麦粉、塩、コショウ、牛乳、エバミルクでソースを作ります。

1分間調理します。

卵黄を溶きシェリー酒を加えて混ぜます。

1カップのソースを卵黄混合物に加えてかき混ぜ、これを残りのソースに加えます。

絶えずかき混ぜながら、1分間またはとろみがつくまで調理します。

ロブスターの塊、ホタテ、エビを加えて加熱します。

ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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