Mariscos Newburg
Seafood Newburg es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con . langosta o 2 paquetes. (7 oz.) de colas congeladas. vieiras, cocidas, . camarones, cocidos y desvenados, . mantequilla o margarina y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Retire la langosta del caparazón.
Cortar la carne en trozos pequeños y reservar.
Hacer una salsa con mantequilla, harina, sal, pimienta, leche y leche evaporada.
Cocine un minuto.
Batir las yemas de huevo y agregar el jerez.
Agregue 1 taza de salsa a la mezcla de yemas de huevo y luego agréguela al resto de la salsa.
Cocine por un minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Agrega los trozos de langosta, las vieiras y los camarones y calienta.
Sirva sobre arroz.
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