海鮮・シーフード ニューバーグ

海鮮・シーフード ニューバーグ

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シーフード・ニューバーグは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。スキムミルク、大さじ2。小麦粉、1/4c。シェリー酒、塩、コショウを加えて味を調え、ナツメグをひとつまみ加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

牛乳と小麦粉を混ぜ合わせます。

ソースが沸騰してとろみがつくまで弱火でかき混ぜます。

シェリー酒と調味料を加えて混ぜます。火が通るまで魚介類を混ぜます。

バターを塗ったパン粉を上に乗せ、表面がきつね色になるまで焼きます(400°)。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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