纽堡海鲜

纽堡海鲜

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纽堡海鲜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅龙虾或 2 包制成。 (7 盎司)冷冻尾,1 磅扇贝,煮熟,1 磅虾,煮熟并去肠,12 汤匙。黄油或人造黄油和 2/3 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将龙虾从壳中取出。

将肉切成一口大小的块并备用。

用黄油、面粉、盐、胡椒、牛奶和淡奶制作酱汁。

煮一分钟。

搅打蛋黄并加入雪利酒搅拌。

将 1 杯酱汁加入蛋黄混合物中搅拌,然后将其添加到其余的酱汁中。

煮一分钟或直至变稠,不断搅拌。

加入龙虾块、扇贝和虾,加热。

浇在米饭上。

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