纽堡海鲜
纽堡海鲜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅龙虾或 2 包制成。 (7 盎司)冷冻尾,1 磅扇贝,煮熟,1 磅虾,煮熟并去肠,12 汤匙。黄油或人造黄油和 2/3 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将龙虾从壳中取出。
将肉切成一口大小的块并备用。
用黄油、面粉、盐、胡椒、牛奶和淡奶制作酱汁。
煮一分钟。
搅打蛋黄并加入雪利酒搅拌。
将 1 杯酱汁加入蛋黄混合物中搅拌,然后将其添加到其余的酱汁中。
煮一分钟或直至变稠,不断搅拌。
加入龙虾块、扇贝和虾,加热。
浇在米饭上。
🍷 完美搭配
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