Meeresfrüchte Newburg
Seafood Newburg ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Margarine, 2 EL. Mehl, 1 1/2 c. halb und halb (ersetzen Sie fettarmen Milchschaum durch milchfreie Sahne), 2 Eier und 3/4 bis 1 Pfund Krabbenfleischimitat oder eine Kombination aus gekochten Garnelen, Jakobsmuscheln und Muschelkonserven, entsprechend 3/4 bis 1 Pfund, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Margarine in einer beschichteten Pfanne schmelzen.
Halb und halb oder Sahne mit Mehl vermischen.
In die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze ständig rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Eier und eine kleine Menge weiße Soße aus der Pfanne mit Eiern verquirlen, um sie zu temperieren.
Geben Sie dann die Eier in die Pfanne und rühren Sie, bis sie vermischt und glatt sind.
Meeresfrüchte hinzufügen und erhitzen. Wein und Zitronensaft hinzufügen und mit Paprika bestreuen.
Über Reis oder Toast servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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