Meeresfrüchte-Mousse

Meeresfrüchte-Mousse

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Meeresfrüchtemousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 (10 3/4 oz.) Dosen Garnelencremesuppe, 2 Pkg. (je 1 EL) geschmacksneutrale Gelatine, 16 oz. Frischkäse, bei Zimmertemperatur, 3/4 c. fein gehackter Sellerie und 1/4 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Suppe in einem mittelgroßen Topf erhitzen, bis sie warm ist. Vom Herd nehmen und Gelatine einrühren.

In einer großen Schüssel den Frischkäse schlagen, bis er weich und glatt ist.

Die Suppenmischung hinzufügen.

Gut mischen.

Sellerie, Zwiebel, Mayonnaise, Tabasco, Garnelen und Krabbenfleisch unterrühren.

In zwei 4 1/2-Tassen-Formen füllen, die mit Kochspray eingesprüht wurden.

Etwa 3 Stunden lang oder bis es fest ist kalt stellen.

Aus der Form lösen und mit verschiedenen Crackern servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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