Name: Lasagne aux fruits de mer
Ingredients: 1 oignon vert, finement haché; 2 tbsp. huile végétale; 2 tbsp. plus 1/2 c. beurre ou margarine, divisé; 1/2 c. bouillon de poulet; 8 oz. bouteille de jus de palourde; 1 lb. pétoncles de baie; 1 lb. petites crevettes crues, décortiquées et déveinées; 8 oz. simili chair de crabe, hachée; 1/4 tsp. poivre blanc, divisé; 1/2 c. farine tout usage; 1 1/2 c. lait; 1/2 tsp. sel; 1 c. crème fouettée; 1/2 c. fromage parmesan râpé, divisé; 9 nouilles à lasagne, cuites et égouttées

Lasagne aux fruits de mer

👁️ 4 vues

La lasagne aux fruits de mer est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon vert finement haché, 2 c. huile végétale, 2 cuillères à soupe, plus 1/2 c. beurre ou margarine, divisé, 1/2 c. bouillon de poulet et 8 oz. en bouteille de jus de palourdes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Incorporer le bouillon et le jus de palourde; porter à ébullition.

Ajouter les pétoncles, les crevettes, le crabe et 1/8 cuillère à café de poivre; remettre à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les pétoncles soient fermes et opaques, en remuant doucement.

Égoutter en réservant le liquide de cuisson; et réserver le mélange de fruits de mer.

💬 Commentaires